Το μενού σήμερα

Παραπούλια ζεματισμένα με λαδολέμονο ,bull pepper και κρίθινο παξιμάδι

Πράσινη σαλάτα με παρμεζάνα, ντοματίνια, παρμεζάνα και vinaigrette μπαλσάμικο

Με καρότο, πατάτα, σέλερι

​

δενδρολίβανο, δάφνη, κάρδαμο και ξύσμα λεμονιού

Καλαμπόκι, κοτόπουλο, jalapenos, ρύζι, lime, φρέσκο κόλιανδρο

Κιμάς σόγιας και μανιτάρια μαγειρεμένα με κίτρινο κάρυ και γάλα καρύδας. Συνοδεύεται με νουντλς σίτου

Πολίτικο ντολμαδάκι γιαλαντζί (μυρωδικά, κουκουνάρι, μαύρη σταφίδα) με στραγιστό γιαούρτι

Ρεβίθια σιγομαγειρεμένα με κολοκύθι, καρότο κρεμμύδι και μυρωδικά

Φιλέτο τσιπούρας με κους κους αρωματισμένο με ginger και πάπρικα, λιαστή ντομάτα, ντοματίνια και μυρωδικά

μπακαλιάρος πλακί με τομάτα κάπαρη και λεμόνι

Μακαρονοσαλάτα με κρέμα λιαστής ντομάτας, μαγιονέζα, κοτόπουλο, ντοματίνι, αγγούρι τουρσί και μυρωδικά

Με reggiano parmigiano

Αρωματισμένη με βασιλικό και τριμμένη παρμεζάνα

Ψητό στήθος κοτόπουλο με baby πατάτες, καρότο, κολοκύθι και μπρόκολο

Μπούτι κοτόπουλο στην κατσαρόλα με ντομάτα, κρασί, θυμάρι και λευκό βούτυρο με χυλοπίτες και τριμμένο ξηρό ανθότυρο

κοπανάκια κοτόπουλου, smased πουρέ πατάτας, χειροποίητες πίκλες αγγουριού, bbq sauce

Τηγανιά χοιρινή με πράσο και πατάτες φούρνου

Γίγαντες, λουκάνικο chorizo, harissa

Τορτίγιες καλαμποκιού με pulled pork, πικάντικη σάλτσα rancera, sour cream, λιωμένα τυριά, φρέσκο κόλιανδρο

Σιγομαγειρεμένο αρνί με κάσιους και σάλτσα curry. Συνοδεύεται με ρύζι.

Παραδοσιακά μπιφτέκια με μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμύδι, μαϊντανό και πατάτες φούρνου

Παραδοσιακά γιουβαρλάκια με μοσχαρίσιο κιμά, μυρωδικά και αυγολέμονο

100γρ/μερίδα

Παραδοσιακή ιταλική φοκάτσια με ελαιόλαδο, δεντρολίβανο και θαλασσινό αλάτι μαζεμένο με το χέρι (1 τεμάχιο)

Κομμάτια λευκής, πικρής και σοκολάτας γάλακτος

Raw Vegan Carrot Cake

Με καρύδια, αμύγδαλα, παντζάρια, ωμό κακάο, καρύδα, ζάχαρη καρύδας, αγαύη

Πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας, μαραθόσπορο και τζίντζερ

Με αμύγδαλα, βασιλικούς χουρμάδες, κάσιους, αγαύη, ωμό κακάο, φυστικοβούτυρο, φυστίκια, λάδι καρύδας

Κέικ μπανάνας με αλεύρι από φαγόπυρο, βρώμη, ρύζι και ζάχαρη καρύδας

τομάτα, βασιλικός, παρμεζάνα. (500γρ. ζυμαρικά-650γρ. σάλτσα). Διατηρούνται στο ψυγείο και καταναλώνονται έως και 36 ώρες από την παράδοση

μοσχάρι, χοιρινό, τομάτα, κρεμμύδι, καρότο, σέλερι, παρμεζάνα, κρέμα. (500γρ, ζυμαρικά-650γρ. σάλτσα). Διατηρούνται στο ψυγείο και καταναλώνονται έως και 36 ώρες από την παράδοση

500ml Bottle

Φυσικά αναψυκτικά από φρέσκο χυμό από το νησί της Ικαρίας. 330ml, Πορτοκαλάδα,Βυσσινάδα, Γκαζόζα

Αναψυκτικά από φυσικό μεταλλικό νερό, 100% φυσικά συστατικά χωρίς χρωστικές και συντηρητικά

330ml Bottle